Gastronomía

Cocina internacional y sushi bar

De la cena al final de la noche, platos pensados para acompañar la carta de vinos.

El restaurante

Un poco de cada país, en la mesa

La cocina de Café Photo refleja la variedad que hace de São Paulo una de las capitales gastronómicas del mundo: de la tradición japonesa del sushi bar a los clásicos italianos y franceses, de los mariscos a los cortes nobles.

Destacados del menú

Platos de la casa

01
Bisque de camarón
Camarones frescos a la parrilla, arroz aromático con finas hierbas y una salsa cremosa.
02
Filet mignon en salsa de vino
A la parrilla, con reducción de vino y vegetales al dente.
03
Risotto de azafrán
Caldo casero, parmesano recién rallado, camarón jumbo y hierbas frescas.
04
Sushi
Atún sobre arroz sazonado con un toque de huevas, acompañado de sashimi de salmón.
05
Cono de salmón
Cono crocante de alga nori con salmón fresco en cubos y cebollín.
06
Selección nipona
Sushis y sashimis seleccionados, con pepino y aguacate cremoso.